2024年の母の日: レストランのご紹介とお祝いのアイデア

CUTは5月12日の母の日に敬意を表し、特別な日にふさわしい3品コースのブランチをご用意いたします。お母様を美食の世界へと誘うこの母の日限定セットメニューでは、2種類のメインからお選びいただけます。「メリーランド産ブルークラブのクラブケーキベネディクト」では、黄金色の表面のカリッとした食感と、シーフード好きの方も納得の自然な磯の風味を味わうことができます。また、薄く衣が付いた「ポーク・シュニッツェル」は、ざくざくとした歯ごたえが柔らかくてジューシーな中身を引き立てています。コクとボリュームのあるメインディッシュのお口直しには、飲み放題のシャンパン、ワイン、ハウスドリンクをお楽しみください。

シェフのダニエル・ブールー氏が抱く食のビジョンは、芸術と高級ダイニングの融合です。これを実現したMaison Bouludの母の日ブランチで、お母様に贅沢なひとときを贈りませんか。お祝いの始まりは、シェフが厳選したフランス産の季節の牡蠣「Huitres(牡蠣)」から。非常に新鮮な状態で、氷の上に盛られて提供されます。定番の「ロブスターロール」は、新鮮なメイン州産ロブスターの引き締まった身と、獲れたての魚介類が持つまろやかな甘みが自慢の一品。ふわふわの柔らかい「ブリオッシュバンズ」とジューシーなロブスターの身が見事に調和しています。

ウィークエンドブランチの締めくくりには、シャンパンをどうぞ。軽くてなめらかなのどごし、フルーティーな洋梨と濃厚で芳醇なバニラのアロマ、ブリオッシュを思わせる独特の味わいを持つヴーヴ・クリコ・イエローラベル・ブリュットNVは、ロブスターロールに最適です。

Wakuda Restaurant & Barで、食通もうなる和食の世界へ。こちらの日本食レストランは、伝統的な日本の建築方式を模倣しながら、現代の東京にあるモダンスタイルを取り入れたデザインです。洗練されたメニューには斬新な工夫が施され、他にはないダイニング体験を提供します。

母の日のお祝いには、口の中で溶ける新鮮な「板前おすすめの刺身」などが楽しめる、9品コースの母の日メニューをどうぞ。よりボリュームのあるお食事をご希望なら、自家製のスペシャルソースをかけた食欲をそそる「A5近江牛の炭焼き」や、複雑にサシが入り、ジューシーで柔らかな食感とバターのようなソフトでクリーミーな味わいを楽しめる極上和牛がおすすめです。 

カジュアルに母の日のディナーを楽しむなら、味わい深い本格的なアメリカ南部料理はいかがでしょうか。プロムナード沿いにあるこちらのウォーターフロントバー&レストランでは、「ベイクドチーズのロブスターテルミドール」が主役の限定メニューを提供しています。

ジューシーなロブスターの上にチーズをかけてじっくりと焼いたこちらの料理は旨味たっぷりで、新鮮なロブスターと溶け合うほのかな甘みが味わうことができます。母の日のスペシャルカクテル「マザーズ・タッチ」とも相性抜群です。シンガポール海峡の美しい景色を臨む屋外ダイニングは、より一層食事の美味しさを引き立てます。Yardbird Southern Table & Barの最前列を確保するなら、事前のご予約がおすすめです。

地上56階からの美しい景色をご覧ください。雲と一体化するような清々しい感覚は、母の日のような特別な日にふさわしい、筆舌に尽くしがたいものです。母の日のお祝いには、ご家族みなさんでスカイパーク展望デッキへお越しください。フィルムカメラでレトロな一枚を撮れば、あっという間に過去の時代へタイムスリップできます。愛するご家族と一緒に、雲を背にしたお母様を写真に収めましょう。また、壁に飾ったり、財布に忍ばせて懐かしんだりできるよう、家族写真を撮影するのもおすすめです。

スカイパーク展望デッキはホテルタワー3の56階にあります。

ザ・ショップスの煌びやかな通路沿いを進みながらレインオクルスを一周し、壮大な滝の音に浸ることができます。お母様と一緒に、運河をゆっくりとクルーズするサンパンライドをお楽しみください。運河沿いにザ・ショップスを巡るゆったりとしたこのツアーは、母の日のお祝いに最適です。サンパンライドをもっと華やかに楽しむなら、サンパンミュージカルボヤージュがおすすめ。才能あるサンパンシンガーが、母の日のためにセレナーデを歌います。

サンパンライドはザ・ショップスB2階にあります。

2024年の母の日は、心躍る体験を。斬新なデザインと革新的なテクノロジーの利用によって、動植物の空想の世界が実現しました。お母様と一緒に、美しい自然が舞台のワクワクするような冒険に出かけませんか。大切な思い出を育み、母の日を忘れられない体験でお祝いしましょう。

デジタルライト・キャンバスは、ザ・ショップスB2階-50にあります。

アートがお好きなお母様には、巨大スクリーンで女性を称えるアートサイエンス・ミュージアム最新のインスタレーション 「Goddess: Brave. Bold. Beautiful.」はいかがですか。

この展示では120年にわたる映画の発展を取り上げ、自身でスタントを務めるミシェル・ヨー、映画を通じて社会的に無視されている人々に発言の場を与えたラバーン・コックスなど、スクリーンで目覚ましい功績を残したスター達にスポットライトを当てます。母の日は、お母様をうっとりするような映画史の世界へ連れ出し、アートサイエンス・ミュージアムの魅力的な展示で象徴的な女性達による功績を称えましょう。

今年の母の日は、シンガポールの人気高級統合型リゾートでゆっくりと過ごしませんか。

サンズ・プレミア スイートは、忙しいお母様を日頃の喧騒から解放します。ガーデンズ・バイ・ザ・ベイを一望できる床から天井まで届く窓と、大理石の大きなバスタブが自慢のこちらのスイートは、母の日のお祝いにぴったりの贅沢な空間です。無料の朝食ビュッフェや豪華なお食事に加え、ご宿泊のお客様はアイコニックなインフィニティプールもご利用いただけるため、きっと忘れられない滞在になるでしょう。