KOMA Singapore
日本食 | 高級ダイニング | バー | シグネチャーレストラン
KOMAは単なる日本料理レストランでもバーでもありません。そこには感動を与える別世界が広がっています。体験は、京都・伏見稲荷大社に着想を得た、朱色のアーチが柔らかく光る通路から始まり、食前のカクテルを楽しめるムーディーなバーへと続きます。洞窟のようなダイニングルームを見守るように高さ2.5mの梵鐘が飾られ、その足元には伝統的な太鼓橋が配されています。
この印象的な空間で、日本ならではの旬の食材と海鮮がモダンな盛り付けで提供されます。細巻きや握り寿司、刺身を楽しむもよし、雪室熟成の新潟産和牛リブアイやカルーガクイーンのオシェトラキャビア、炉端グリルで仕上げるタラバガニの炭火焼きなど贅沢な逸品を楽しむもよし。
厳選されたカクテル、ワイン、日本酒、スピリッツが、心に残るドラマチックな夜を演出します。
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2025 Wine Spectator Award: Best of Award of Excellence |
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2024 RAS Epicurean Star Award: Best Fusion Restaurant (Winner) |
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ロケーション
- ザ・ショップス、#B1-67
- 最寄りの駐車場: 北(グリーンゾーン)
営業時間
ランチ：午前11時30分～午後2時30分(最終入店)
ディナー：
- 日～木:
- 午後5時～10時(最終入店)
- 飲み物のラストオーダー 午後10時30分
- 金、土、祝日の前日:
- 午後5時～11時(最終入店)
- 飲み物のラストオーダー 午後11時30分
ドレスコード
スマートカジュアルな服装でお越しください。
- 男性のお客様には、襟付きのシャツまたはスマートなTシャツに、スラックスまたは仕立てられたショートパンツ、そしてつま先の隠れた靴の着用をお願いしております。
- スリッパ、ビーチサンダル、タンクトップ、水着、ジムウェア、バスローブ、ホテルのスリッパでのご来店はご遠慮ください。
- ドレスコードに沿っていない服装の場合、入店をお断りさせていただく場合がございますので、あらかじめご了承ください。
リラックスしながらも洗練された雰囲気を保つために、ご協力いただきありがとうございます。
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