高級ダイニング

日本料理に大胆なアレンジを効かせたKOMAで、美食の旅に出かけましょう。極上の味と厳選された新鮮素材で五感を刺激するダイニングお楽しみください。 

背の高いフランス窓からシンガポールの絶景を眺めながらカルフォルニア料理をお楽しみいただけます。ワインでリラックしながらインフィニティプールの落ち着いた雰囲気を存分にお楽しみください。

シンガポール海峡を見下ろす57階からのダイニング体験をお楽しみいただけます。革新的なアジアのレシピと特別に作られたカクテルで、よりいっそう素敵なお食事のひとときをご堪能いただけます。

洗練された雰囲気の中で、種類豊富な広東料理を気軽にお楽しみください。 厳選された新鮮な魚介類は、うま味の豊かなエッセンスで最も目の肥えた味覚を魅了します。 

新鮮なシーフード、風味豊かな肉、繊細なデザートなど厳選したメニューで、最高の潮州料理をお楽しみください。比類のない精度で細心の注意を払って作られており、味覚を魅了します。

シンガポール発祥のレストランJUMBO Signaturesでは、濃厚なソウルフードをご用意しています。シンガポールの食の魅力をご堪能ください。ソムリエによるワインペアリングで、お食事をより一層お楽しみいただけます。 

インドマハラジャ時代をしのばせる店内で、新鮮なスパイスを使った南アジアの力強い味をご堪能ください。