YARDBIRD Southern Table & Bar
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アメリカ伝統の南部料理を堪能できる極上グルメ
ジョン・クンケル氏率いるYARDBIRD Southern Table &Barは、農家直送の新鮮な食材を使用したアメリカ伝統の南部料理で定評があり、『Time Out Miami』のベストアメリカンレストランにも選出されました。
100年にわたり受け継がれてきた家庭料理のレシピをもとに作る「チキン&ウォーターメロン&ワッフル」をはじめ、スモークポークリブ、クラブケーキ、ロブスターシュリンプロールなどの人気メニューをじっくりとお楽しみください。
... 詳細週末にはご家族でボリュームたっぷりのアメリカンブランチを。インスタ映えする「ファンフェッティ・パンケーキ」やフライドチキンをお見逃しなく。マリーナ湾を望むルーフトップバーは、アジア有数のドリンクメニューが自慢。アメリカン・ウイスキー、ジン、ビールに加え、ブラックベリー・バーボン・レモネードやウォーターメロン・スリングなどのオリジナルカクテルも充実しています。
さらに、お客様とお連れ様だけでお過ごしいただけるプライベートイベント用の貸切スペースを3室ご用意しています。皆様のお越しを心よりお待ちしております。
Culinary Accolades
2022年 - Listed in Tatler Dining Guide
2021年 - Tripadvisor, Travellers' Choice
Wine & Dine Singapore’s Top Restaurants
1つ星獲得
