ウルフギャング・パックのCUT

  • 洋食
ミシュラン1つ星 ミシュラン1つ星

レストランを予約 待ち時間を減らすために、お早めのご予約をおすすめいたします。 キャンペーン & パッケージ

サンズリワード会員のお客様は、マリーナベイ・サンズでのお食事の際に、お支払い金額の3%のインスタントリワードドルが貯まります。ご登録は無料です。

最高品質の牛肉をウッドチップと炭で焼き上げるCUTのステーキは、ステーキ通も唸る逸品です。オーストラリア産アンガス牛、米国/オーストラリア/日本産の和牛、兵庫県から取り寄せたA5ランクの神戸牛などの最高品質の牛肉をご用意しています。...詳細

カリフォルニア南部から直接仕入れた多彩な食材を使用し、肉の旨味を引き立てています。CUTでは、観劇前のディナーや、バーメニューもお楽しみいただけます。

レザースツールが並ぶ大理石のバーカウンターでドリンクを楽しんだり、豪華なアームチェアを設えた居心地の良いエレガントなラウンジで、気配りの行き届いたサービスをお楽しみください。

最高級のスピリッツや最高品質の食材を使用したCUT特製カクテル、充実したワインリストをご用意しています。

受賞歴

シンガポール版ミシュランガイド

シンガポール版ミシュランガイド

(ミシュラン1つ星)

Wine & Dine誌「シンガポールのトップレストラン」

Wine & Dine誌「シンガポールのトップレストラン」

ワインリスト銀賞

キャンペーン & パッケージ

表示料金には10%のサービス料とGST(商品サービス税)が適用されます。

CUT x Quintonil フォーハンズディナー
CUT x Quintonil フォーハンズディナー

ウルフギャング・パックのCUTでは、2019年「世界のベストレストラン50」を記念し、受賞歴を誇るメキシカンレストラン「Quintonil」とのコラボレーションによる一夜限定のメニューをお届けいたします。

  • 6月23日 午後5時30分〜
  • ご予約限定
Impossible™スライダー
Impossible™スライダー

Impossible™スライダーは、ベジタリアンミートとは思えないジューシーな食感が魅力の新感覚グルメ。肉に目がない方にもぜひお試しいただきたい逸品です。サステナブルな植物性由来のパティにスモーク・エシャロット、ハラペーニョジャム、ガーリック・アイオリソース、自家製ピクルスをのせて、ブリオッシュバンで挟みました。

  • 3個スライダーセット 18シンガポールドル(税サ別)
ウルフギャング・パックのCUT & SPAGOバーテンダーシリーズ
ウルフギャング・パックのCUT & SPAGOバーテンダーシリーズ

CUTやSPAGO Bar & Loungeで、バーテンダーのオリジナルカクテルを楽しんでみませんか。両レストランから選出された「今月のバーテンダー」のオリジナル創作カクテルをお届けいたします。

  • 毎週水曜 午後5時30分~深夜 | 18シンガポールドル(税サ別)
ソーシャルアワー
ソーシャルアワー

毎週火曜は一部ドリンクを半額でお楽しみいただけます。

  • 毎週火曜:午後6時〜9時
  • 特製カクテル「ラフ・ラブ」半額
Early CUT
Early CUT

メリーサンド産ブルークラブケーキ、USDAプライムニューヨークサーロインステーキ、クレーム・フレッシュ・ジェラートなどからお選びいただける3コースのアーリーダイニング・メニューです。

  • 1名様あたり88シンガポールドル(税サ別)。1名様あたり28シンガポールドル(税サ別)にてワインの追加可
  • 毎日:午後5時30分~午後7時
シティバンクカード会員様限定ダイニング特典
シティバンクカード会員様限定ダイニング特典

シティバンクカードで350シンガポールドル以上お支払いいただいた場合、ご利用金額から10%割引いたします。シティバンクのULTIMA、およびシティプレステージカード会員の方には、シャンパンまたはプロセッコ1杯を無料でサービスいたします。

  • 2019年6月30日まで有効
Standard Charteredカード会員様向け特典
Standard Charteredカード会員様限定ダイニング特典

Standard Charteredカードで250シンガポールドル以上をお支払いいただいた場合、25シンガポールドル相当のクーポン券を進呈いたします。

  • 2019年9月30日まで有効

シェフのご紹介

ウルフギャング・パック
オーナーシェフ ウルフギャング・パック
ウルフギャング・パック氏は、フランスの数々の有名レストランで修行を積み、大胆で斬新な独自の調理スタイルに磨きをかけ、1982年に伝説のレストラン「Spago Beverly Hills」をオープンしました。
ジョシュア・ブラウン
ウルフギャング・パックのシンガポールレストラン担当ディレクター/エグゼクティブシェフ ジョシュア・ブラウン
ジョシュア・ブラウン氏は、約10年前にウルフギャング・パック・ファイン・ダイニンググループに入社して以来、着実に昇進を重ねてきました。現在は、3人編成でCUTのメニューを手がけています。
ブランドン・ガリッツ
料理長 ブランドン・ガリッツ
ブランドン・ガリッツ氏は、ウルフギャング・パック・ファイン・ダイニンググループに10年以上にわたり勤務しています。ガリッツ氏とエグゼクティブシェフのブラウン氏は、2016年にCUTを初のミシュラン星へ導きました。