CUT by Wolfgang Puck

  • 洋食
  • 高級ダイニング
  • セレブリティシェフ・レストラン
  • $$$
  • バー & ラウンジ
  • バー
ミシュラン1つ星 ミシュラン1つ星
サンズリワード会員の方は、マリーナベイ・サンズでのお食事の際に、お支払い金額の10%のリワードドルが貯まります。ご登録は無料です。

シンガポールで唯一ミシュランの星を冠するステーキハウス「CUT」は、舌の肥えたステーキ好きの人々あこがれの店です。北雪牛、鹿児島産和牛や、三大陸選りすぐりの牛肉品種など、希少で高級なシンガポール初のプレミアムカットを、ぜひ味わってみませんか。

... さらに表示

CUTのステーキは、味を付け、炭とアップルウッドでグリル。1,200度のブロイラーで仕上げ、創意を凝らした厳選自家製ソースを添えています。450を超える銘柄が揃う充実したワインリストから、ステーキの味をより引き立てるワインをお選びください。

ビジネスディナーや夜のデートにもってこいの優雅なダイニングルームで、和やかなディナーのひとときを。その後は、つややかな大理石が長く伸び、座り心地の良さそうなレザーのバースツールが並ぶバーに席を移して、腕の立つミクソロジストが手作りするカクテルで夜を締めくくりましょう。

受賞歴

2022年 - Singapore Michelin Guide

2022年 - Singapore Michelin Guide

One Michelin Star

2022年 - Tatler Dining Guide

2022年 - Tatler Dining Guide

The Tatler Dining 20 (Top 20 Restaurants of the Year)

2020年 - Forbes Travel Guide

Forbes Travel Guide

2015〜2022年 - Four Star Restaurant

2022年 - Wine Spectator’s 2018 — Best of Award of Excellence

2022年 - Wine Spectator’s 2018 — Best of Award of Excellence

2022年 - Tripadvisor - Travellers' Choice Best of the Best

2022年 - Tripadvisor - Travellers' Choice Best of the Best

50 Best Discovery

50 Best Discovery

ダイニングスペシャル

表示料金以外にサービス料10%と現行のGST7%(商品サービス税)がかかります。

false
CUTホリデーメニュー
CUTホリデーメニュー
12月にぴったりな3品コースのアーリーディナーメニューをご用意しました。オーストリア風オックステールのブイヨン、USDAプライムのニューヨークサーロイン、パンダンとカヤのシャンティイを添えたブッシュドノエルなどをお楽しみください。
Rough CUTs
Rough CUTs
バーの美味しい料理と熟練のバーテンダーによるオリジナルカクテルのペアリングで月曜日の憂鬱を吹き飛ばしましょう。手羽中の唐揚げ「カンガーチエン」、神戸牛ミニバーガー、ウォッカベースの「ガーデン・オブ・エデン」をお楽しみください。
Early CUT
いつもより早めに贅沢なディナーを楽しみたい時は、CUTのアーリーディナーがおすすめです。メリーランド産ブルークラブケーキ、若鶏のロースト ポテトピュレ&天然マッシュルーム添え、熱々のバタースコッチ・アップルクランブルなど、当店人気のメニューを取り揃えた3コース料理をお届けしています。
グルメ・テイクアウト

ミシュラン星付きレストランの味をご家庭でお楽しみいただけるようになりました。ピーウィーポテトやブロッコリーのソテーを添えた、最高級USDAプライムステーキや、アメリカ産Wagyuのステーキをご堪能ください。

ワインや特製カクテルと合わせてお楽しみいただいた後は、美味しいデザートもどうぞ。

ソーシャルアワー
火曜日はソーシャルアワー
毎週火曜は、シグネチャーカクテル「ラフラブ(Rough Love)」をお楽しみ下さい。
Standard Charteredカード会員限定ダイニング特典
Standard Charteredカード会員限定ダイニング特典
Standard Charteredカード会員のお客様にはダイニング特典がございます。さらに、コーヒーまたは紅茶の無料サービスもお楽しみいただけます(8名様まで)。

シェフのご紹介

false
ウルフギャング・パック
オーナーシェフ ウルフギャング・パック
クラシックなフランス料理の技法とカリフォルニアの新鮮な食材のコンビネーションでアメリカの料理のかたちに変革を起こしました。2012年には、ジェームズ・ビアード財団から待望のLifetime Achievement賞を受賞しています。
CUT&SPAGO エグゼクティブシェフ
CUT、Spago エグゼクティブシェフ グレッグ・ベス
カリフォルニア州パサデナのル コルドン ブルー料理学校で料理を学んだグレッグは、2004年、ビバリーヒルズのSPAGOの第1号店舗で料理界でのキャリアをスタート。2010年、CUTのオープニングチームの一員としてシンガポールに移りました。