スカイラインを見下ろすダイニングから世界中で愛される人気メニューまで、リラックスした雰囲気の中で、国際的に評価されたカジュアルダイニングのコンセプトと心地よい味わいを堪能してください。グルメバーガーを味わったり、職人が淹れるコーヒーの香りを楽しんだり、ティータイムのスナックをつまんだり、満足のいくひとときをご堪能ください。
LAVO Italian Restaurant & Rooftop Bar
街を見下ろす高所に位置するLAVOは、日の光あふれるイタリア沿岸の雰囲気を醸し出しています。濃厚で香り豊かなイタリア料理を味わった後は、数あるデザートの中でも特に贅沢なシグネチャー、「20層仕立てのチョコレートケーキ」をぜひお試しください。
Black Tap Craft Burgers & Beer
ニューヨークの名店がシンガポールに上陸。絶妙に焼き上げられたジューシーなバーガーに、タワーのように大きなシェイクや爽やかなクラフトビール。すべて、オールドスクール・ヒップホップのエネルギーとともにお楽しみいただけます。
Bread Street Kitchen by Gordon Ramsay
ゴードン・ラムゼイによる伝統的な英国料理の美味しいアレンジをお楽しみください。クラシックな「フィッシュ&チップス」や伝説的な「ビーフ・ウェリントン」などをご用意しています。お食事の後は、エレガントなウォーターフロントの素晴らしい空間で赤ワインを片手にくつろぎのひとときを。
Miracle Coffee
静かな空間で、クラシックなエスプレッソや革新的なコールドブリューを味わいながらくつろぎのひとときを。丁寧に焙煎されたシングルオリジンコーヒーや、地元の味に着想を得た「カヤクラウド」をお試しください。
Origin + Bloom
職人技が光る焼き菓子と丁寧に抽出したコーヒーで、ニュアンス豊かな風味を感じながら、リラックスしたくつろぎの時間をお楽しみください。静かなひとときを求めるときも、元気を取り戻したいときも、現代的な空間が広がるこのカジュアルダイニングで、こだわり抜いた細部まで味わい尽くしてください。
RISE Restaurant
東南アジアの定番料理、人気の西洋料理、新鮮なシーフードなど、国際色豊かな料理の数々を提供するシンガポール最高峰のビュッフェで、くつろぎのひとときを。リラックスしたカジュアルダイニングが楽しめるRiseでは、ライブステーションや常に入れ替わるメニューが多様な味覚を満たしてくれます。
Spago Bar & Lounge
ウォーターフロントの高所に位置するこのルーフトップレストランでは、パノラマビューを眺めながら洗練されたバースナックや創作カクテルをお楽しみいただけます。オープンテラスとエレガントな内装を備えたスタイリッシュなライブミュージックバーで、格調高いカジュアルダイニングを楽しみながら活気あふれる夜をお過ごしください。
The Club
The Clubの豪華なインテリアでリラックスと洗練のひとときを。ライブ音楽と東西の味が融合したメニューが、一日の終わりのくつろぎのひとときに最適な場所を提供します。
Yardbird Southern Table & Bar
クラシックなカジュアルレストランで、本物のアメリカンソウルフードをご堪能ください。「チキン&ワッフル」は、黄金色に揚げたジューシーな鶏肉と心地よい甘さのコントラストが満足感を生み出します。ウォーターフロントに位置するこのレストランで、ゆっくりと過ぎていく時間をご堪能ください。
Angelina
Angelinaでベルエポックの世界観を思い描いてください。ここではパリのティールームの伝統が新たに甦ります。定番の「モンブラン」や「エクレアショコラ」に舌鼓を打ったり、シンガポールのクラシックなハイティーで軽いパスタをつまんだり、ゆったりとした時間をお過ごしください。
Bacha Coffee
Bachaで淹れたての100%アラビカコーヒーをご堪能ください。シングルオリジンのコーヒーから風味豊かなブレンドまで取り揃えています。贅沢なひとときのお供に、バターをたっぷり使ったサクサクのクロワッサンをぜひお召し上がりください。
Café Nesuto
洗練されたカジュアルレストラン、Café Nesutoでは、職人技が光るペストリーや菓子を味わえます。「ベイクドビーンズシャクシュカ」のような上質なブランチクラシックや、「和牛ラグーラザニア」のような贅沢なメインディッシュを丁寧に作り上げています。
Canton Paradise
Canton Paradiseで、本格的な広東料理のご馳走をお楽しみください。一日中楽しめる点心やジューシーな肉のローストを、力強い味わいの「プーアル茶」とともに堪能し、いつでも満足のいくお食事を。
CÉ LA VI Club Lounge & Rooftop Bar
地上57階からシンガポール海峡を望む絶景とともに食事をお楽しみください。上質なスナックと手作りのカクテルが雰囲気を演出します。ゆったりとした午後のひとときからDJが演出するナイトライフまで、すべてが輝く都会を背景に繰り広げられます。
Din Tai Fung
一口頬張るごとにあふれる風味を堪能できる、丹念に作られた小籠包をご賞味ください。このカジュアルレストランでは、名物の「小籠包」の他にも、心温まるスープや丁寧に調理された米料理もお楽しみいただけます。
Haidilao Hot Pot
新鮮なシーフードと香り豊かな食材が絶妙に煮込まれた心温まるスープをご堪能ください。みんなで囲む火鍋はくつろぎのひととき。あらゆる規模の集まりにぴったりです。
IPPUDO
IPPUDOの博多ラーメンは、クリーミーな豚骨スープと弾力のある麺で有名です。人気のカジュアルランチスポットで、ジューシーな餃子を合わせれば完璧な日本食体験をお楽しみいただけます。
PS.Cafe
パリのカフェ文化と洗練された雰囲気が融合した、人気のカジュアルダイニングスポットです。「カニとエビのラクサ」や「タイガービールを衣に混ぜたフィッシュ&チップス」を味わうのもよし、心温まるコーヒーとケーキでひと息つくのもよし。
PUTIEN
海の幸と山の幸を取り入れた、福建省の海沿いの味わいをお楽しみください。軽やかでありながら深く満足感のある料理は、絶品の海鮮ヌードルから心のこもった定番の揚げ物料理まで、塩味の新鮮さとスモーキーな旨味が際立ちます。
Ralph’s Coffee
中央アメリカ、南米、アフリカから厳選されたオーガニックブレンドをお楽しみください。シグネチャーブレンドの「Ralph’s Roast」から、滑らかなエスプレッソやデカフェまで、どの一杯も気軽に楽しめるように作られています。
Rasapura Masters
香り豊かなナシレマやラクサから、クラシックなシンガポールの人気料理まで、さまざまな風味がミックスした地元料理をお楽しみください。フードホール内に位置するこの場所は、シンガポールの多様な食文化を体験できる、一日中楽しめるカジュアルダイニングです。
Roberta's Pizza
ブルックリンで誕生したRoberta’s Pizzaが、アメリカ国外初の店舗としてシンガポールに上陸。「フェイマス・オリジナル」や「ビー・スティング」など、シグネチャーの薪焼きナポリ風ピザを提供します。
Sen of Japan
Sen(鮮)は日本語で「新鮮」を意味します。新鮮な刺身、風味豊かな丼、そして弁当セットなど、居心地のよいウォーターフロントの環境の中で、洗練されたカジュアルダイニングを提供します。
Starbucks Reserve
シングルオリジンのコーヒー豆を匠の技と心を込めて淹れた、アメリカの象徴的なカフェの洗練された一面を発見してください。香り豊かな一杯をお楽しみください。厳選されたスイーツやフードと共に、一日にいつでも、時間を気にせずリラックスできるひとときをお過ごしいただけます。
Tim Ho Wan PEAK
受賞歴ある飲茶をご堪能ください。丁寧に包まれた点心や芳香豊かな広東料理の人気メニューを心を込めてご用意しています。「焼きチャーシューバオ」からクラシックな蒸し料理まで、満足のいくカジュアルな広東料理をお楽しみいただけます。
Toast Box
シンガポールの有名なカジュアルダイニングスポット、Toast Boxで、本場シンガポールのお食事をお楽しみください。伝統的なカヤトーストや香り高い南洋コーヒー、カリーチキンなどが、この街の真の味わいのベースを形作っています。
TWG Tea Salon & Boutique
TWG Tea Salon & Boutiqueで、優しい香りの漂うティータイムをお楽しみください。新しいブレンドを味わい、紅茶を使用したペストリーやティフィンをお試しください。ご友人とのゆったりした語らいに優雅さを添えます。