Toast Box

  • 郷土料理

1日の始まりは、シンガポール式の朝食で。シンガポール伝統のカヤトースト(またはピーナッツバターを添えた厚切りトースト)、半熟卵、南洋珈琲をお楽しみください。...詳細

「コピ」(ローカルコーヒー)は、シンガポールの伝統に従い、長い注ぎ口が付いた金属製のポットから熱いコーヒーを注ぎ、布製フィルターで漉して香り高い一杯に仕上げます。

シグネチャーメニューには、カレーチキン、ラクサ(スパイシーな麺料理)、ミーシャム(酸味が強い甘辛いスープをかけたビーフン料理)、ミー・レブス(ポテトベースのスパイシーなグレービーをかけた麺料理)、ナシレマ(ココナッツ風味のライスに様々な付け合わせを添えた料理)などのローカル料理をご用意しています。

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