シンガポールのおすすめデザートショップ&カフェ

Origin + Bloom

焼きたての絶品パンを味わうなら、ヨーロッパ屈指の職人技からインスピレーションを得た Origin + Bloomにぜひお越しください。サンドイッチやサラダ、ペストリー、ケーキなど、目にも舌にも美味しいバラエティ豊かなメニューをご堪能いただけます。サンドイッチのセレクションには、5種類の魅力的な新作が登場しました。シンガポールならではの The Great Nasi Lemakをはじめ、ベトナムの風味豊かな Banh Mi、ヴィーガンの方にも嬉しい The Alternative TiNDLE Wrapなど、多彩なラインナップをお楽しみください。

ペストリー＆ベーカリー担当ディレクターのシェフ、クオック・イが手がける、フォトジェニックなデザートセレクションもご用意しています。中でもおすすめは、シグネチャーメニューの Mangoです。本物の果実を思わせるフォルムとサイズ感が特徴のこのデザートは、温かみのある独特な琥珀色をしたチョコレートシェルで包まれています。チョコレートを割ると、中からは新鮮なナムドクマイ・マンゴーを使用した軽やかなムースとライチゼリーが現れます。隠し味に加えたサラワクペッパーが、ピリッと爽やかなアクセントを生み出しています。

BreadTalk

美味しいパンに目がない方におすすめしたいのが、シンガポール屈指の人気ベーカリー BreadTalk です。極上の味わいのパンで名高く、数々の受賞歴を誇る同店。アジア各地の代表的なフレーバーや最新トレンドを取り入れた、アジアンテイストからヨーロピアンスタイルまで、多彩なパンや焼き菓子を取り揃えています。

一番人気を誇るシグネチャーメニューのFlossは、特製エッグクリームを塗ったやわらかなパンに、ふわふわのポークフロスをたっぷりとトッピングした絶品です。ベルベットのような至福の食感とパンダンの軽やかな風味が際立つ繊細なスイーツ、Pandan Chiffon Cakeも、ぜひ忘れずにお持ち帰りください。

HEYTEA

HEYTEA は、革新的なCheese teaの生みの親として広く知られる、中国発の人気ティーブランドです。このアイコニックなドリンクを前に、最初は興味を惹かれつつも不思議に思われるかもしれません。しかし、甘みと塩味が織りなす絶妙なハーモニーを一口味わえば、きっとその魅力の虜になるはずです。

ニュージーランド産の風味豊かなAnchorチーズを使用。シルクのようになめらかなフォーム状にホイップされ、ドリンクの上にふんわりと重ねられます。ほんのりとした塩味が、お茶の芳醇でフルーティーな味わいと見事に調和します。シンガポールにあるこちらの バブルティー専門店で、ぜひご堪能いただきたい至福の一杯です。

Miracle Coffee

コーヒー通のための至福の空間、Miracle Coffeeで、 五感を満たす極上のひとときをご堪能ください。伝統と革新の美しい調和。情熱を込めて丁寧に淹れられる一杯一杯に、コーヒー作りの真髄が息づいています。

看板メニューのKaya Cloudが誘う至福のひととき。カヤジャムの濃厚でクリーミーな甘みと、ほんのり甘いアイスアメリカーノの力強いエスプレッソの風味が絶妙なハーモニーを奏でます。グラスの上にふんわりと乗せたカヤ風味のなめらかなクリームと、削ったグラメラカの繊細で香ばしいキャラメルの風味が完璧な相性を発揮します。一口飲むたびにさらなる味わいを求めたくなる、魅惑のフレーバーをお楽しみください。

極上のスイーツとともに、至福のコーヒータイムをお楽しみください。視覚と味覚が織りなす芸術的な傑作、Blue Pea Coconut Cloud Roll。トロピカルな風味と繊細な食感が絶妙なハーモニーを奏でるこの一品は、コク深いコーヒーとの極上のペアリングをお約束します。

Angelina

創業者の息子の妻の名を冠したこの由緒あるカフェは、1903年にオーストリアの菓子職人Antoine Rumpelmayerによって創業されました。 Mont-Blanc、 Éclair Chocolat、  Paris-Brestなどの絶品シグネチャーデザートで有名な Angelina では、 アラカルトのランチ メニューや、魅力的な ハイティーのセレクションもご用意しています。

エスカルゴやトリュフフライ、シーフードのアーリオ・オーリオから仔牛のテンダーロインまで、Angelinaのアフタヌーンメニューには、思わず舌鼓を打つ魅力的なお料理が豊富に揃っています。

Bacha Coffee

シンガポール屈指の 極上コーヒーを提供する、コーヒー通なら一度は訪れたい名店が Bacha Coffee です。 ザ・ショップス マリーナベイ・サンズ内に位置しています。アフリカやアメリカ大陸、アジアの農園で収穫された200種類以上もの個性あふれるコーヒー豆を丁寧に厳選し、素晴らしいラインナップを取り揃えています。スタッフがお客様のお好みに合わせた最高の一杯をご提案します。コーヒーにはシュガースティックとBacha Coffee特製のシャンティクリームが添えられ、目にも美しいプレゼンテーションでお楽しみいただけます。

優雅な午後のひとときを彩る、バターの香り豊かなクロワッサンはいかがでしょうか。シングルオリジンやファインフレーバー、ファインブレンドの各種コーヒーとペストリーの極上のペアリングをご堪能ください。Bacha Coffeeでは、ご家族やご友人への贈り物にふさわしいアイテムも多数取り揃えています。コーヒーポットをはじめ、アロマキャンドル、カップ&ソーサー、ヌガーの詰め合わせなど、多彩なギフトコレクションをご覧ください。

BEANSTRO

シックなインテリアが彩るスタイリッシュな空間で、魅惑的なデザートや心満たされるお食事とともに、美食を満喫する至福のひとときをお過ごしください。「Beanstro」を代表する定番メニュー、 Belgian Dark Chocolate Mousse Cakeは、リッチな味わいのチョコレートスポンジとクリームが何層にも重なり、仕上げにココアパウダーをあしらった至福の一品です。

ここでしか味わえない特別な一杯、 Singapore Blend Cooler は、蘭の花を思わせるフローラルな香りが豊かに広がるスパークリングティーに、チェダーチーズを添えてご提供します。シンガポールにおける 最高のコーヒーカフェのひとつに名を連ねる「Beanstro」では、 Tiger Prawns Aglio Olioや Red Snapper Fish & Chipsといった定番のランチメニューも豊富にご用意しています。

Starbucks Reserve

言わずと知れたブランドです。他の店舗とは異なり、 Starbucks Reserve 店舗では、真のコーヒー通のために厳選された極上のコーヒー体験をご堪能いただけます。世界屈指の統合型リゾートに店を構えるStarbucks Reserve では、世界中から厳選した多彩なシングルオリジンコーヒーを取り揃えています。Chemexのプアオーバーから独自のCloverによる抽出まで、お好みのブリューイング方法で至福の一杯をお楽しみいただけます。専用のタップから注がれるナイトロコールドブリュー(窒素を加えることで、よりなめらかな口当たりとクリーミーな泡立ちを実現)もご用意しています。

もちろん、サンドイッチやケーキ、キッシュとともに、お馴染みのStarbucksのドリンクやブレンドビバレッジもすべてご用意しております。時間帯を問わずいつでもお楽しみいただける魅力的なデザートを豊富に取り揃えたStarbucks Reserveは、間違いなくシンガポールで最高のデザートショップ兼カフェです。