ORIGIN + BLOOM

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美しいオアシスガーデンのなかで、味とアイデアが織りなす見事なハーモニーをお楽しみください。ヨーロッパ職人の技にインスパイアされたORIGIN + BLOOM。産地から調理法までとことん吟味された厳選食材を使い、それぞれの特色を活かしたお料理をお届けします。

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焼き立てパンにサンドイッチやサラダなど、創作メニューからクラシックメニューまで幅広いメニューセレクションを、コールドブリュー(水出し)コーヒーなどの特製ドリンクと共にお楽しみください。お食事の最後には、エグゼクティブ・ペストリーシェフのアントニオ・ベニテス氏が作り上げた数々のデザートより、お好きな一品をお選びください。特製マンゴーやピエモンテ産ヘーゼルナッツプラリネ・マカエ・チョコレートバー、ソルテッド・チョコレート・オレンジケーキなど、どれもインスタ映えする一品です。

ダイニングスペシャル

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サンドイッチテイクアウトセット
サンドイッチテイクアウトセット
オルタナティブTiNDLE™ラップなどお好きなサンドイッチとドリンク1本のセットです。
グルメ・テイクアウト

ヘルシーな具沢山サラダや、焼きたてパンや各種ペストリーをご用意。お好きなメニューをお選びください。中でも、16時間発酵させて作る、風味豊かな当店自慢のサワードウパンは、トーストやスープにぴったり。おすすめです。

  • 提供時間:午前8時〜午後7時
  • 1時間前までにご注文ください。
ケーキはいつだって特別
ケーキはいつだって特別

ブラックシンフォニー、チーズケーキ、モンブラン、シャーロットなど、どんな機会にもぴったりの美しく細工されたおいしいケーキを事前注文して、思い出に残るお祝いをしましょう。 

  • 注文フォームに記入し、OriginandBloom@MarinaBaySands.comまでメールでお問い合わせください。
  • ホールケーキのご注文は2日前から前日までにご予約をお願いいたします。
Standard Charteredカード会員限定ダイニング特典
Standard Charteredカード会員限定ダイニング特典

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メディア掲載記事

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マリーナベイ・サンズのカフェに、お菓子のタピオカティーや点心が登場

2021年1月26日 | Mothership

ヨーロッパ風パティスリーのORIGIN + BLOOMが手がける「ほうじ茶タピオカティー」ケーキ、点心スイーツ、マンゴーケーキ、アップルタルトは、どれもインスタ映えする珠玉のデザート。「ザ・ホール・ナイン・ヤード」などの特製サンドイッチも充実しています。

シンガポールのカフェORIGIN+BLOOMのユニークなタピオカティーケーキ

2021年1月25日 | GirlStyle Singapore

オアシスガーデンを望むヨーロピアンカフェ、ORIGIN+BLOOMでは、焼きたての自家製パン、サンドイッチ、サラダに加え、上質なドリップコーヒーなどを楽しめます。デザートの中で一際目を引くのが「ほうじ茶タピオカティー」ケーキ。本物のタピオカティーそっくりのフォルムが人気です。

最新レポート: バターの風味がたまらない! シンガポールのおすすめベーカリー

2021年5月27日 | The Honeycombers

マリーナベイ・サンズでお腹が空いたら、ぜひORIGIN+BLOOMへ。「ピーカンナッツ・レーズン」、向日葵のタネが入った「ターメリック・サンフラワーシード」、「バナナウォルナット」などのバラエティ豊かな自家製パンをはじめ、サンドイッチ、サラダ、各種デザート、コールドドリップコーヒーを楽しめます。

焼き立てを楽しめるシンガポールのベストベーカリー19選

2021年5月15日 | SG Magazine

マリーナベイ・サンズのORIGIN+BLOOMは、他とは一味違う個性あふれるベーカリー。16時間発酵させて作る自家製サワードウブレッドは、香ばしくモチモチした食感が大人気。スパイスが効いたシンガポール風オタオタ・クロワッサンもおすすめです。

ギャラリー

シェフのご紹介

エグゼクティブ・ペストリーシェフ アントニオ・ベニテス氏

フランスやアジアの受賞歴を誇る名高いベーカリーやショコラトリー、レストランで腕を振るう世界一流のシェフの下で研鑽を積んだベニテス氏。20年以上に渡る修行を経て、その類まれなペストリーチェフとしての腕を磨き上げました。現在、マリーナベイ・サンズのペストリーチームを率い、洗練されたデザートを作り出しています。