シンガポールで楽しむ極上のハイティー体験

伝統的なシンガポールスタイルの「コピ」が持つ、力強くクリーミーな味わいをお楽しみいただけるのがKopi Choux Puffです。甘くサクサクに焼き上げられたシュー生地の中に、香り高くまろやかなコピ風味のクリームがたっぷりと詰まっています。シューとのペアリングには、ぜひMiracle Dreamをどうぞ。ナッツが香る爽やかなエスプレッソベースのドリンクで、ココナッツウォーターのクリーミーでトロピカルな風味が、Blue Pea Flower Syrupの軽やかなフローラルの香りを引き立てます。

天井から床まで続く一面のガラス窓がSingapore RiverとLily Pondの壮大な景色を切り取り、シンガポールでのアフタヌーンティーに穏やかな背景を演出します。ゆったりとした午後のひとときをお過ごしください。

まるでパリの美しい石畳の街並みに迷い込んだかのような空間で、贅を尽くしたデザートや甘美なスイーツが彩るAngelinaのハイティーセットをご堪能ください。フランスの伝統的なスイーツや風味豊かなセイボリーは、Royal Tea Setでお楽しみいただけます。

軽やかなシャンティクリームとマロンペーストが織りなす看板メニューMini Mont-Blancを味わう、至福のひととき。または、爽やかな酸味が際立つMini Lemon Tartで、鮮やかな味のコントラストをお楽しみいただくのもおすすめです。甘いペストリーと見事なコントラストを描くClassic French RillettesやSmoked Salmon Flower 。その豊かな塩味が、心満たされる優雅な午後のティータイムを完璧なものへと導きます。

優雅なティータイムをさらに引き立てるのは、厳選されたスペシャルティブレンドの香り高い一杯です。なかでも、チョコレートやフローラル、スパイスの香りが複雑に絡み合う中深煎りのSidamo Mountainなど、最高品質のシングルオリジンコーヒーは格別の味わいです。

芳醇で力強いコーヒーの味わいに合わせるなら、Gourmet Savoury Croissantsがおすすめです。バターの風味豊かなクロワッサンに、トリュフが香るマッシュルームとビネグレットソースを合わせた至福のハーモニーをご堪能ください。フレッシュで酸味の効いたチェリートマトと、大地の香り豊かなトリュフマッシュルームが織りなす極上の一口。みずみずしさと深い旨みの完璧なハーモニーが、後を引く美味しさをお届けします。

Parisian Tea Time Setが、優雅なティータイムを芸術の域へと昇華させます。厳選された格別なティーブレンドとともに、TWG Teaのマカロンや香り高い焼き立てのスコーンをご堪能ください。それぞれのお茶の繊細な風味を最大限に引き立てるよう、熟練の技で丁寧に仕上げられています。TWGの代名詞ともいえる茶葉を巧みに取り入れた特製フィンガーサンドイッチの数々で、ワンランク上のハイティーをお楽しみください。

母の日のお祝いにも、お二人だけのロマンチックなデートにも。TWG Tea GardenとTWG Tea on the Bayは、シンガポール屈指の極上ハイティースポットです。

シンガポール屈指のハイティースポットの中でもシックで高い人気を誇る空間で、のんびりとPS.Cafeでのアフタヌーンティーをお楽しみください。深いカカオの風味が広がる、圧倒的な存在感を放つDouble Chocolate Blackout Cakeをはじめとする、心奪われるような贅沢なデザートの数々をご堪能ください。Golden Banana Butterscotch Bundtは、完熟バナナに濃厚なタフィーソースをたっぷりとかけた、どこか懐かしさを感じる一品です。特別な日やお誕生日のお祝いにも最適です。

これらのスイーツには、心安らぐHoney Milk Latteや、軽やかで爽やかなFresh Mint Morrocan Teaを合わせてはいかがでしょうか。シンガポールでの優雅なアフタヌーンティーのひとときを、さらに華やかに演出します。