ホリデーのごちそう
くるみ割り人形の執事たちが皆様のためにホリデーのごちそうを用意しています。定番のお祝い料理、ノスタルジックな味わい、きらめく美酒を集めた美食の空間で、クリスマスムードを満喫しましょう。一年で最も心躍る季節に乾杯を。
家族で囲むクラシックメニュー
RISE Restaurant
家族が集まるクリスマスには、ご家族との集まりにRiseで贅沢なひとときを。「Mayura和牛リブアイ」やホールの「ジンジャーブレッドハウス」など、心温まるホリデーのスペシャルメニューをご堪能ください。または、デュクセルを詰めた特製「ローストターキー」をテイクアウトして、ディナーパーティーの主役に。
ナットクラッカー・ステーション
Origin + Bloom
Origin + Bloomによる待望のホリデーペストリー&ベーカリーが「くるみ割り人形ステーション」に登場。精巧に作り上げた「ポーラー・エクスプレス」ブッシュドノエルや、スパイスブレッド「ナットクラッカー(くるみ割り人形）」をご賞味ください。シャンパンと大人気の「パネトーネ」を詰め合わせたオリジナルホリデーバスケットは、季節の贈り物にもぴったりです。
心躍るホリデーのひとときを
Wakuda Restaurant & Bar
Wakudaで、ホリデーの始まりを陽気に祝う享楽の夜を。 季節の新メニューと、「ノーティ・ルドルフ」やノンアルコールの「スノーフォール・セレナーデ」などの遊び心あふれるカクテルセレクションがホリデームードを盛り上げます。
スパークリング・ノエル
Maison Boulud
Maison Bouludではホリデーを象徴する新旧の伝統をお楽しみいただけます。クリスマスイブには、「ロックロブスター・テルミドール」などお祝いにふさわしいフレンチを大切な方と囲む、水入らずのひとときを。大晦日のディナーパーティーではシャンパンフリーフローで新年を祝いましょう。
ニューイヤーズイブ・バイ・ザ・ベイ
Bread Street Kitchen
大晦日の夜にはBread Street Kitchenのカウントダウンパーティーへ。「ミニロブスターロール」などのシグネチャーカナッペとネグローニ、生演奏とともにマリーナ湾の景色をお楽しみください。
SPAGO REWIND
Spago Bar & Lounge
クラシカルな魅力に浸り、新しい年を迎えましょう。Spagoで開かれるレトロなカウントダウンパーティーでは、豊富なドリンクメニューと花火をお楽しみいただけるベストスポットをご用意してお待ちしています。ベストドレッサーに選ばれたお客様には、新年を祝う特別なダイニング体験にご招待いたします。
仕上げのひとさじ
Koma Singapore
KOMAでは、ホリデーを彩る魅惑のひとときとごちそうをご用意しています。ホリデー限定メニューとノスタルジックなクリスマスカクテル「サイレントナイト」でこの季節を祝いましょう。ご自宅でのお祝いには、シグネチャーのブッシュドノエルを幸せいっぱいの締めくくりに。事前予約を承ります。
天空のワンダーランド
LAVO Italian Restaurant & Rooftop Bar
LAVOで過ごす華麗な祝祭の夜を通して、ホリデームードを満喫しましょう。「ティキ・スノーフレーク」などのクリスマスカクテルとともに、「ホワイトトリュフのタリアテッレ」やシャンパンのフリーフローなど海辺のイタリアンブランチをお楽しみください。
1年のスタートは華やかに
Jin Ting Wan
「北海道産ミル貝」や手作り点心などの逸品を取りそろえた一流の広東料理と、息をのむような眺望とともに、1年の終わりをJin Ting Wanで祝いましょう。
幸せなひとときを味わう
Waku Ghin
きらめくクリスマスイルミネーションに囲まれて、Waku Ghinの極上のお料理をお楽しみください。「近江和牛すき焼き」や「ボタンエビとウニのオシェトラキャビア添え」といった最高級の日本食をご用意しています。
ウィンタードリーム
Mott 32
ホリデースペシャルのMott 32特製「アップルウッドロースト北京ダック(キャビア添え)」で、楽しい年末年始のひとときを。「ウィンターシルク」など、クリスマスを彩る華やかなカクテルもご用意しています。
クリスマス スペシャル
Black Tap Craft Burgers & Beer
心躍るホリデーのひとときに、Black Tapの「ボーンマローバターバーガー」をお楽しみください。ボーンマロー(牛の骨髄)を使ったグレービーソースがたっぷりかかったバーガーは口の中でとろけます。ハーブ風味のハッシュドポテトとともにご賞味ください。
クリスマスに乾杯
The Club
今年のホリデーシーズンは、The Clubでの贅沢で心地よいひとときと心温まる一杯を。「マルドワイン・オールドファッション」、またはノンアルコールの贅沢なドリンク「ホーホーホーチョコレート」を、クリスマスならではの七面鳥やハムとともにご堪能ください。
