生鮮市場ガイド

チャイナタウン生鮮市場はチャイナタウンコンプレックスの地下にあります。ここでは、様々な種類の新鮮なアジア野菜、海鮮、スパイス、乾物、豆腐などを揃えています。カエル、カメ、うなぎなどエキゾチックな食材を見るには絶好の場所！

チャイナタウンコンプレックスフードセンターでは、本格的郷土料理をご賞味ください。美味しいアジア料理や世界の味覚を楽しめる260以上の店舗が集まる、シンガポール最大の屋台街です。

リトルインドのテッカコンプレックス には、シンガポール最大の屋内生鮮市場があります。ここでは、ありとあらゆるスパイス、肉、新鮮な野菜や果物など、インド料理に欠かせない食材が勢揃い。ココナッツウォーターが飲める冷えた生のココナッツまであり、様々なお店を巡りながらちびちびと楽しめます。

施設にはフードセンター、インドの衣類を売るショップもあります。外には様々なインド料理レストランや金のジュエリー店がこれまでに見たことがないほどずらりと並んでいます。 

 ティオンバール生鮮市場では、豊富な種類の地産および輸入生鮮品が手に入ります。オーストラリアやニュージーランドの牛肉はスーパーより安い場合があり、チーズのセレクションも充実しています。

市場を出る時には、お手頃価格の美しい蘭の花をどうぞ。シンガポールの国花です。スタイリッシュなティオンバール地区に行ったら、ぜひ探索してみましょう。 個性的な書店やシックなカフェを見つける絶好の場所です。

強烈な匂いと音に圧倒されるかもしれません。 しかし、それも貴重な体験のひとつです。ほとんどの生鮮市場は正午には閉まり、とれたての新鮮な食材はすぐに売り切れてしまいますので、早めにお出かけください。ほとんどの生鮮市場は月曜休業で、現金を持参することをおすすめします。

地元の人々は、重い荷物を運ぶのに便利なカートを持参します。 生鮮市場は随時ホースで水が撒かれるので、床が濡れています。滑りにくい靴を履いて行きましょう。