プライベートダイニング

くつろいだダイニングのひととき

 

Marina Bay Sands®では、ビジネスでもレジャーでも、思い出に残るプライベートダイニングでのお食事をお楽しみいただけます。 db Bistro Moderne、CUT、OsteriaおよびPizzeria Mozza、Sky on 57®など、評判の高いレストランの数々を社交行事や会社のイベントにご利用ください。 くつろいだ空間でリラックスしながら、極上のメニューときめ細かなサービスをお楽しみください。
 

db Bistro Moderneでは、シェフ、ダニエル・ブールーがパリの伝統料理を新しい解釈でご紹介します。 シェフのダニエル・ブールーは、伝統的なフランス料理のスタイルを守りながらも最上級の旬の素材と地元の食材を使って伝統に斬新な要素を取り入れ、洗練と純粋でシンプルな要素の絶妙なバランスによって食の楽しみを演出します。伝統的なビストロダイニングへの現代的なアプローチをご堪能ください。 

db Bistroのモダンでスタイリッシュな内装に、伝統的なビストロスタイルの雰囲気漂うディテールが魅力を添えています。 db Bistro Moderneでのプライベートダイニングは、プライベートまたはビジネスを問わず、おもてなしに最適です。 

広いワインセラーを見渡せるプライベートルームは20名様まで収容可能です。 20名様を超える場合は、上階のダイニングエリアやカフェをセミプライベートイベントにご利用いただけます。 エグゼクティブシェフ、ジョナサン・キンセラがイベントに応じてメニューをご用意し、『Wine Spectator』誌の賞を受賞したワインリストから最適なワインを選んでご提供します。

収容人数

  • プライベートルーム: 20名様(着席時)/30名様(立食時)
  • 上階ダイニングルーム: 70名様(着席時)
  • メインダイニングルーム: 120名様(着席時)/300名様(立食時)
  • カフェ: 60名様(着席時)/150名様(立食時)
  • ワインセラー席: 6名様(着席時)/15名様(立食時)

場所は、ガレリアレベル、B1-48、マリーナ・ベイ・サンズ®のザ・ショップスにあります。
詳しくは、電話(+65 6688 8525)またはメール(restaurantsales@marinabaysands.com)でお問い合わせください。


CUTは、名高いシェフ、ウルフギャング・パックによるアメリカ風ステーキハウスをモダンに仕上げたレストランです。 無国籍料理のパイオニアとして誉れ高いシェフが、南カリフォルニアのさまざまなアジア人コミュニティから受けた影響を活かして、独創的な職人芸を披露します。 スマートで洗練された最高級の肉料理とスイーツをはじめとする特製メニューをお楽しみください。

評判の高いホスピタリティデザイナー、トニー・チーが手がけた空間が、コンテンポラリーなメニューにモダンな美を添えます。  華麗なプライベートダイニングルームは、きらびやかなミラーガラスの壁、床から天井までのワインディスプレイ、レザーとブロンズの回転パネルで囲まれた個室になっています。 専属スタッフがお客様のあらゆるニーズにお応えします。 スネークリバーファームス社のアメリカ産和牛やヴァローナチョコレートのスフレなど、贅沢で多彩な特別メニューをご用意しています。バー&ラウンジでは趣向を凝らした特製カクテルをお楽しみいただけます。

収容人数

  • プライベートダイニングルーム: 40名様(着席)
  • ラウンジ: 25名様(着席)
  • レストラン: 120名様(着席)

場所は、ガレリアレベル、B1-71、マリーナ・ベイ・サンズ®のザ・ショップスにあります。
詳しくは、電話(+65 6688 8517)またはメール(restaurantsales@marinabaysands.com)でお問い合わせください。


現在アメリカで最も評価が高く、輝かしい受賞歴のある2人、レストラン経営者でありテレビ番組の司会者も務めるシェフのマリオ・バタリとワイン醸造家のジョー・バスティニッチが、Osteria MozzaPizzeria Mozzaでお待ちしています。

2つの個性的なレストランが同居したMozzaの、ワインセラーをテーマにしたエレガントなプライベートダイニングルームは、素晴らしい演出のおもてなしに最適です。 シングルルームを予約して内輪のパーティーを開きませんか。より大掛かりな着席ディナーや贅沢なカクテルイベントにはダブルルームをご用意します。 

仲間と過ごすくつろいだ夜、重要なビジネスディナー、大掛かりなパーティーなど、プライベートイベントのスタッフがイタリアの伝統的な食卓での世界一流のお祝いを企画します。 お客様ニーズに応じたメニュー、おいしいワイン、専任サービススタッフの熟練した接客で、リラックスした雰囲気の中、Mozzaの心尽くしのおもてなしをお楽しみください。 多彩なメニューからお選びいただけます。 Pizzeria Mozzaの大胆な味わいの前菜の数々と薪窯ピザ、Osteria Mozzaの各種の新鮮なモッツァレラ料理、自家製パスタ、薪を使ったグリルで焼き上げるボリュームたっぷりの肉料理をご堪能いただけます。

収容人数
  • シングルルーム: 最大16名様(着席)
  • Primo Ministroルーム: 1つのテーブルにつき最大24名様(着席)、2つのテーブルを並べた場合は最大32名様(着席)、カクテルテーブルをご用意した立食形式の場合は最大50名様
  • レストラン: 着席形式の場合は最大100名様、カクテルテーブルをご用意した立食形式の場合は最大170名様
場所は、ガレリアレベル、B1-42-46、マリーナ・ベイ・サンズ®のザ・ショップスにあります。
詳しくは、電話(+65 6688 8522)またはメール(restaurantsales@marinabaysands.com)でお問い合わせください。

海外で大成功を収め、特に台北のJustin's SignaturesやJust In Bistro & Wine Barなどのレストランで有名なシェフのクエックが、現在はその多くの時間をSky on 57の運営に注ぎ、大胆な風味を高級フランス料理のスタイルでアレンジしたユニークなフランス風アジア料理の旗手として活躍しています。 地元料理の最高の味を地上57階の素晴らしい雰囲気の中でお楽しみいただけます。Terrace Barでは、絶景を眺めながら魅惑的なカクテルをご賞味ください。

プライベートルームの説明
サンズ・スカイパークに位置するSky on 57では、他では味わえないお食事のひとときを体験できます。 コンテンポラリーな内装にはシンプルな優雅さが漂い、繊細なディテールが特徴的です。 プライベートダイニングルームは景色が素晴らしく、セミプライベートダイニングルームは親密な集まりに相応しい趣ある装飾が施されています。 フォアグラのラビオリや季節のデザートなどの贅沢なメニューをお楽しみください。締めの乾杯まで楽しく過ごせること間違いなしの特製ワイン付きメニューもお勧めです。 夕日の美しい景色を眺めながら洗練された特製カクテルを味わうことができるTerrace Barは、カクテルレセプションに最適です。

収容人数
  • Sky Room: 20名様(着席)
  • セミプライベートテーブル: 6~8名様(着席)
  • Terrace Bar: 最大150名様
場所は、サンズ・スカイパーク、タワー1、レベル57にあります。
詳しくは、電話(+65 6688 8857)またはメール(restaurantsales@marinabaysands.com)でお問い合わせください。

世界的に有名なインスタレーションアートに囲まれた華麗なホテルロビーに位置するRISEは、世界中の料理を楽しむ旅への入口です。

オープンコンセプトの明るく風通しのよい空間が、瞬時に陽気な雰囲気を発散します。くつろいだ集まりや家族または内輪のお祝いに最適です。 いつお越しいただいてもパーティーの料理にご満足いただけるよう、規模の大小に関わらず、団体様向けの専用ダイニングエリアをご用意することもできます。

収容人数
  • プライベートダイニングエリアA - 最大52名様(着席)
  • プライベートダイニングエリアB - 最大180名様(着席)
場所は、ホテルのロビー タワー1にあります。
詳しくは、電話(+65 6688 5525)またはメール(restaurantsales@marinabaysands.com)でお問い合わせください。

情報

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