マリーナベイ・サンズのYardbird Southern Table & Barマリーナベイ・サンズのYardbird Southern Table & Bar

The Bird Southern Table & Bar(ザ バード サザン テーブル アンド バー)

産地直送の新鮮な食材を使用した定番のアメリカ料理

The Bird Southern Table & Barは、定番のアメリカ料理の味とあたたかいおもてなしの心を大切にしているレストランです。当レストランは、食事を共にすることの大切さに敬意を表し、食材や料理人を称えています。

セントルイス風のポークリブ、スキレットで焼き上げた鯛、和牛サーロインステーキ、100年にわたり代々受け継がれてきたレシピで作るルエリンズファインフライドチキンなど、ここでしか味わうことのできない料理をぜひご賞味ください。マリーナベイを望むオープンエアのバーでは、ブラックベリーバーボンレモネードやウォーターメロンスリングなどの手作りカクテルを豊富にご用意しています。

パーキング特典
75シンガポールドル以上(ランチ)、150シンガポールドル以上(ディナー)のご利用で、セルフパーキングの無料クーポンを差し上げます。1テーブルにつき1枚までとさせていただきます。ご利用規約が適用されます。

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マリーナベイ・サンズのThe Bird

ヘルシーなアメリカ料理でお祝いするクリスマス

The Birdの定番アメリカ料理と心温まるおもてなしを楽しみながら、ご家族やご友人と今年を振り返って思い出話に花を咲かせましょう。

クリスマスメニュー
12月24日および25日

1名様48シンガポールドル(税、サービス料別)
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大晦日メニュー
12月31日

1名様98シンガポールドル(税、サービス料別)、プロセッコ(グラス1杯)付き
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マリーナベイ・サンズのセットランチメニュー

セットランチ メニュー

40シンガポールドル(税・サービス料別)のお値打ち3品コースランチもぜひご賞味ください。メニューは平日午前11時から午後4時までご利用いただけます。早め、遅めのランチにぴったりです。

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マリーナベイ・サンズのザ・バードハッピーアワープロモーション

ハッピーアワープロモーション

のんびりと散策のあとは、オープンエアのバーにお立ち寄りください。充実したドリンクでくつろいだひとときをお楽しみいただけます。

ソーシャルアワーチューズデー、午後6時~午後9時
ブラックベリーバーボンレモネード、サザンリバイバル、サザンピーチ、ウォーターメロンスリングの4つのオリジナルカクテルが50%オフ。 

ワインダウンウェンズデー
ワインボトルが終日35%オフ 

ダウン・ザ・グレイン サーズデー、午後9時~午前1時
ボトル入りスピリッツ10%オフ。ボトル1本を飲みきる自信はないですか? ご安心ください、最長1か月間ボトルをキープします。

ブラッディマリー サンデー、午前8時~午後4時
休みの朝はのんびりブランチ。ブラッディマリーを2時間飲み放題でお楽しみいただけます。38シンガポールドルから(税・サービス料別)


サンズリワード ライフスタイル

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*2018年1月31日までの日曜日~木曜日のみ有効。特別メニューおよび祝日および祝前日の夜は対象外となります。


The Birdのシティバンクの美食の快楽 - マリーナベイ・サンズ

シティバンクの美食の快楽

対象期間 2018年6月30日まで

シティバンクのカード会員様は、200シンガポールドル以上のご利用で、総額から10%割引になります。 

ご利用規約が適用されます。

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The Bird at Marina Bay Sands
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マリーナベイ・サンズ - The Bird Southern Table and Bar Interior
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ジョン・クンケル

ジョン・クンケル

『レストランホスピタリティ』誌の「Coolest Multi-concept Companies in the Land」に選ばれた名店の創始者であるシェフ、ジョン・クンケルは、様々な料理への揺るぎない情熱とブランド開発に関する洞察力により、多彩なレストランの開発に成功しています。

コンセプトと料理の開発、ブランドの考案、優れたインテリアデザインの導入とおもてなしの幅広いコンセプトの実現を通じて、クンケル氏は自身が指揮する50 Eggsを、ジェームズ・ビアード賞にノミネートされ、その他にも受賞歴を誇るレストラングループにわずか20年で育て上げました。

食とスピリッツを根底に持つアメリカ南部出身のクンケル氏は、トレンドを生み出すことに対するビジョンと情熱を持っています。多面的なフルサービスのグルメ&ホスピタリティ企業である50 Eggs Inc.は、比類のないダイニング体験を提供する最先端のブランド開発に重点的に取り組んでいます。クンケル氏はその多彩な才能を総動員して、ブランドの創造や再開発だけでなく、全体的なビジョンを実行し維持することができる50 Eggsを真にユニークな企業として位置付けています。

クンケル氏の成功とリーダーシップはレストラン業界でも注目されています。その証拠にクンケル氏は最近、Ernst and Young Entrepreneur of the Year(EYアントレプレナー オブ ザ イヤー)をフロリダ地区のホスピタリティ部門で受賞し、ジョンソン&ウェールズ大学で名誉博士号を取得しました。また、マイアミヘラルド紙のTop40 under 40(40歳以下の優れた人物40人)に選ばれ、数多くの出版物で国内のトップ「レストラン経営者」、「パワープレーヤー」として取り上げられています。