Farmer's Market

From savouring produce at the peak of its freshness to sampling a range of delectable pastries and cheeses, there’s more than one reason to visit Farmer’s Market this August.

Bring home the freshest and finest gourmet produce from Asia, Europe and North America at Epicurean Market’s specially curated Farmer’s Market. 

旬の野菜や果物を味わったり、たくさんのおいしいスイーツやチーズを試食したり。8月のファーマーズ マーケットにはお楽しみが満載です。

美食のマーケットによる特別企画「ファーマーズ マーケット」で、アジアやヨーロッパ、北米の最高級のグルメな野菜や果物を手に入れましょう。 


マリーナベイ・サンズ 美食マーケット2017のACADO™

 ACADO™

素晴らしいオイルは、マリネとビネグレットを究極の美食へと昇華させ、野菜ソテーを別次元の美味しさにします。シンガポール健康増進委員会の栄誉ある「健康なチョイス(Healthier Choice)」認定を受けたACADO™より、チリ、ライム、ガーリック、オニオンの4種類の味のアボカドオイルをご紹介します。  この8月、ぜひブースにお越しいただき、アボカドオイルの素晴らしさと美味しさをお楽しみください。

Cheese Artisans

The Cheese Artisans(ザ チーズ アルチザンズ)は高級チーズを専門としており、2012年から、高級ホテルやレストランに高品質のチーズを卸しています。 2016年11月には購入とお食事ができる初めてのコンセプトストアを開店。大理石や磨き上げられた真鍮、ガラス、そしてコンクリートが美しく調和したインテリアの店内で、ワインを飲み、タパスを楽しみながら、80種類以上のヨーロッパのチーズを堪能することができます。

マリーナベイ・サンズのÉpicerie Boulud(エピスリー ブールー)

Épicerie Boulud

今年のファーマーズマーケットに期間限定で登場するÉpicerie Boulud (エピスリー ブールー)では、オーナー菓子シェフのマンディー・パン氏によるブティックデザートをずらりと取り揃えています。シェフのマンディはマレーシア生まれ。クラシックなフランスの洋菓子に、地元の味を取り入れてアレンジしたスイーツを提供します。今回のポップアップショップでは、アイスクリームとシャーベットのわくわくする盛り合わせ、お持ち帰り用のホールのケーキ、よりどりみどりのマカロン、小さな焼き菓子、タルト、デザートなど、シェフのマンディ自身が作りたてをご用意します。

ファーマーズ バー - マリーナベイ・サンズ 美食のマーケット 2017

ファーマーズ バー

バラエティ豊富なビールや搾りたての新鮮なフルーツジュースが揃ったファーマーズバーで、喉の渇きをいやす一杯を。

「常陸野ネストビール」の甘く繊細な味わい、「ビッグウェーブ」のほんのりしたフルーティーさと繊細なホップの香り、そして「グレートホワイト」の軽いボディと風味がお楽しみいただけます。

自慢のフルーツジュースも、どれも最高のおいしさです。すっきりとした味わいのジュースがお好みですか? それなら、フレッシュな風味が特徴のニンジンジュースやスイカのジュースがおすすめです。酸っぱい味がお好きですか? それならぜひ青リンゴレモネードをお試しください。


Huber's - マリーナベイ・サンズ 美食のマーケット 2017

Huber's

大人気の高級精肉店Huber's Butchery(フーバーズ ブッチャリー)が、美食のマーケットにミニストアをオープン。選りすぐりの希少部位や最高品質の肉からお好きなものをお選びください。お求めになったお肉は、ブースで焼いてその場でご堪能いただくもよし、お持ち帰りも可能です。何よりも素晴らしいのは、ここでは肉もソーセージもすべて、成長ホルモンや抗生物質、グルテン不使用だということです。

Mozza2Go epicurean 2017

Mozza2Go

This year’s Mozza2Go pop up at Epicurean Farmer’s Market will feature fresh pastas for take away, as well as exhibition fresh pasta production; fresh-jarred pasta sauce to take home with your pasta; Prosciutto di Parma being sliced on our beautiful Ferrari-red Berkel deli slicer; meatball sandwiches; little tins of dried Porcini mushroom rub for steaks and spicy rub for chicken; gelati for take away; pecan tarts, browned butter tarts, and almond lemon tarts; Mozza cookbooks by Nancy Silverton, herself, who will be making appearances throughout the event. All in all, it will be a small old-world Italian deli-themed retail experience decorated with homey flowers and tchotchkes, selling options for enjoying on the spot as well as take away.

マリーナベイ・サンズ 美食マーケット2017のシーフードパラダイス

Seafood Paradise

シーフードコーナーへぜひお越しください。カナダ、アラスカ、そしてシンガポール産の新鮮な高級シーフードをお楽しみいただけます。紅鮭、アラスカ産キングクラブなど、幅広い種類のシーフードを用意しております。

SweetSpot at marinabaysands epicurean 2017

SweetSpot

Visit SweetSpot and be greeted by the comforting aroma of freshly ground coffee beans and hot from the oven artisanal breads and pastries. Pick from a decadent array of exquisite in house baked breads and complement your choice with a huge variety of fine barista-crafted coffee and drinks.
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