The Bar at Waku Ghin、Marina Bay SandsThe Bar at Waku Ghin、Marina Bay Sands

THE BAR AT WAKU GHIN

エレガントかつ親しみにあふれた店内で、技と洗練が光る和風カクテルをご堪能いただけます。The Bar at Waku Ghinは、セレブリティシェフ和久田哲也が手がける人気のレストランWaku Ghin 内にある、居心地の良いラウンジです。85種類以上のオリジナルカクテル、プレミアムスピリッツ、ワインおよびシャンパンなど、本当に美味しいお酒を愛する方々に心からお楽しみいただけるスポットです。

本格的な日本酒がお好きな方は、ぜひThe Barの豊富な日本酒コレクションを。哲也シェフは、日本国外で初めて日本酒大使に任命されています。是非この機会に、同シェフによる日本酒レーベル、Waku Ghin限定生産の磯自慢純米大吟醸 Mをお試しください。

豪華な気分に浸りたい時には、キャビア、オイスター、チーズ、お肉のプレートなど季節のメニューがオススメ。Waku Ghinの有名な10 品コース デギュスタシオンメニューからインスピレーションを得た、タパススタイルのミニプレートもご用意しております。選りすぐりのお料理で忘れられない夕べとなるでしょう。

The Bar at Waku Ghinはご予約不要です。ダイニングメニューの詳細やお食事のご予約は、レストランWaku Ghinのページをご確認ください。

  • キャンペーン
  • ギャラリー
  • ビデオ
  • バーテンダーの略歴
  • メニュー

マリーナベイ・サンズのソーシャルアワー

毎週火曜日 午後6時~午後9時

毎週火曜日、当店オリジナルカクテル「Ghin マティーニ」と「サムライミュール」が 50% 割引になります !

クラシックなトリュフピーチのジンマティーニや、クラシックなモスコーミュールを一新したサムライミュール。日本酒の繊細な味わいと爽快なジンジャ-が見事に融合しています。


マリーナベイ サンズの Waku Ghin のヒューゴ ボス カクテル

シティバンクの美食の快楽

開催期間2017年7月31日まで

Osteria Mozzaで300シンガポールドル以上ご利用いただくと、シティバンクカード会員様限定で10%割引に。さらに、シティバンクのULTIMAおよびシティプレステージのカード会員様には、シャンパンまたはプロセッコを無料サービスいたします。

ご利用規約が適用されます。

Waku Ghin イカズチカクテル
Waku Ghin 酔っ払いプーさんのマティーニカクテル
Waku Ghin ジャマイカマティーニカクテル
Waku Ghin 山おろしカクテル
Waku Ghin ブラディーマリーカクテル
Waku Ghin 酒
Waku Ghin ロブスターサンドイッチ
Waku Ghin ステーキサンドイッチ
Waku Ghin オーシャントラウト
Waku Ghin チーズプレート
地井和弘、マリーナベイ サンズ、Waku Ghin の主任バーテンダー

地井和弘、主任バーテンダー

最近飲んだお酒で一番美味しかったのは…

ベリーニです。シャンパンと日本産の白桃の素晴らしいコンビネーション。完璧な組み合わせでした!

初めてのカクテルコンテストでは…

とても緊張していました。計量カップを持つことさえできないほど! 指が震えてリキュールをほとんどこぼしてしまいました。

夢は…

自分のカクテル本を出版することです。そしていつか、マリーナベイ・サンズをテーマにしたカクテルのオープンコンペティションを開催したいです!

インスピレーションを得るのは…

毎日の暮らしの中にあります。映画、音楽、本、会話 ... あらゆる体験にインスピレーションを見出しています。

カクテル界の今後のトレンドは…

クラシックカクテルの見直し。今は新しく美味しい創作カクテルが多々ありますが、そのすべてが時を経ても残っていくわけではありません。