Marina Bay Sandsのレストラン


イタリアの伝統、スタイル、料理のエッセンスに、日本文化の魂と感性を組み合わせた斬新なイタリアンダイニング&バー。
イタリアのスタイルのエッセンスに、日本文化の魂を組み合わせたレストラン。

ニューヨーク、ボローニャ、そしてイタリア全域にわたり料理を追い求めてきたシェフの体験から着想を得て、想像力豊かに構成されたイタリア料理をお楽しみください。
シェフの体験から着想を得て、想像力豊かに構成されたイタリア料理をお楽しみください。

オックステール ラグーのタリアテッレなど夢のようにリッチな味わいのパスタ、薪を使ったグリルで焼き上げるポルチーニをすりこんだ和牛リブアイのビステッカをぜひお試しください。シェフ、マリオ・バタリが作る本格的でありながら斬新なイタリア料理は、出会ったことのない美味しさにあふれています。
シェフ、マリオ・バタリが作る本格的でありながら斬新なイタリア料理。