The Waterfront Bar at Bread Street Kitchen, Marina Bay SandsThe Waterfront Bar at Bread Street Kitchen, Marina Bay Sands

THE BAR AT BREAD STREET KITCHEN

ウォーターフロントのBread Street Kitchenのバーはインダストリアル シックな空間。まったりとしたひとときをお過ごしください。 爽やかでフローラルな「アビエーション」、1934年のオリジナルレシピで作る「コスモポリタン」など、ベテランのバーテンダーがお客様のためにクラシックなドリンクをお作りします。 輸入ワインや地ビールも豊富に揃っています。

華やかな景観のマリーナ・ベイ・プロムナードに面した絶好のロケーションにあるBread Street Kitchenのオープンエア バーで、多忙な日常を離れて友人とおしゃべりしたり、行き過ぎる人々を眺めながら、セレブリティシェフ、ゴードン・ラムゼイによるバーフードメニューをお楽しみください。

居心地のよいくつろぎ空間でのテーブルダイニングをご希望の場合は、屋内のBread Street Kitchenレストランへどうぞ。

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Bread Street Kitchenのカクテル「ティオアブエロ」

マリーナベイサンズのソーシャルアワー

毎週火曜日 午後6時~午後9時

毎週火曜日、当店オリジナルカクテル「ラモス ジン フィズ」が50%割引になります!

名高い「ラモス ジン フィズ」が、シップスミス ロンドン ドライジン、レモン、ライム、ミルク&クリーム、オレンジフラワーウォーターを使った1888年のレシピで復活。


Bread Street Kitchenのコスモポリタンカクテル

シティバンクグルメプレジャーズ

2017年6月1日まで有効

シティバンクのカード会員様は300シンガポールドル以上のご利用で、総額から10%割引になります。更に、シティバンクのULTIMおよびシティプレステージのカード会員様には、シャンパンまたはプロセッコを無料でご提供致します。

ご利用規約が適用されます。

Bread Street Kitchenのアビエイション カクテル
Bread Street Kitchenのティオ・アブエロ カクテル
Bread Street Kitchenのコスモポリタン カクテル
Bread Street Kitchenのジャスミン・フェイス カクテル
Bread Street Kitchen Barの有名シェフ、ゴードン・ラムゼイ
シンガポールにあるBread Street Kitchenのショートリブバーガー
シンガポールにあるBread Street Kitchenの伝統的なフィッシュ&チップス
マリーナベイサンズ内にあるBread Street Kitchenのマネージャー、ウイリアム・プラウダ

ウィリアム・プラウダ、バーマネージャー

私のパッションは・・・

長年、仕事に関しては情報収集と経験に情熱を注いできました。私は、話すことや自分の考えを共有することが好きです。

インスピレーションを得るのは・・・

自分の周りのありとあらゆることから得ます。見ている映画の1シーンであったり、自分がいる場所だったりします。香り、味、感情、会話からでさえも得ることが出来ます。

今までで最も変わったリクエスト・・・

ノンアルコールのキューバ・リブレで、そのお客様はただのライム入りコーラでは嫌だとおっしゃていました。私が何を言っても、それをノンアルコールのキューバ・リブレとして出して欲しいとのことでした。

バーテンダーになった理由・・・

私にとって自然なことでした。人と話すことが楽しいんです。私がこの業界で好きなのは、決して全てを知ることは出来ない、つまり、学ぶべき新しいことや見直すべき古いことが常にあるということです。

カクテル界の今後のトレンドは・・・

フードとカクテルのペア - ダイニングとバーが一緒になって、新しい発想や雰囲気を生み出すでしょう。