サンズプロフィール: シェフ、マリオ・バタリ

マリオ・バタリが、シェフとして歩んできた道のり、料理の秘訣、ベストな屋台の見つけ方について語ってくれました。 詳しくは、Sandsプロフィールのインタビューでご紹介しています。 シェフ、マリオ・バタリに東南アジアの珍味を紹介し、実際にドリアン好きにさせることができたかどうか、ビデオをご覧ください。 
  • マリオ・バタリのインタビュー